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Presenta un intenso color rojo rubí. Recuerda aromas a fruta madura tal como ciruelas negras, mora, también finas especies y leves mentoles. Producto de su guarda en barricas, destaca un elegante tostado. En boca de taninos maduros, buena estructura y concentración, de final elegante y persistente.
Se recomienda servir con una amplia gama de carnes rojas como vacuno, cordero o cerdo. Comidas especiadas suaves y quesos maduros presentan grato maridaje, decantar el vino y dejar respirar por 30 min.
Servir a 18°C.
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