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Descripción
TEMPERATURA IDEAL: entre 16°C y 18°C.
NOTA DE CATA
Intenso color rojo púrpura. Nariz con aromas a ciruelas negras, tabaco y suave especiado se mezcla con notas ahumadas. De paladar aterciopelado con taninos sedosos y dulces, pimienta negra, tabaco y dominantes notas a ciruelas negras maduras con suaves matices tostados que permiten un fresco y persistente final de boca.
GASTRONOMÍA
Disfrute idealmente con pastas condimentadas, carnes de cerdo, patés, carnes blancas con salsas cremosas y quesos ahumados.
Detalles del producto
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Origen / Viñedo
Valle de Rapel, Chile.
Viñedo de Algorta Family Wines.
Variedad
100 % Carménère
Crianza / Envejecimiento
Crianza dual: barrica de roble francés y fudre austríaco.
Se busca equilibrio entre la madera y la expresión varietal
Color
Intenso, púrpura profundo.
Aromas / Nariz
Frutas maduras, como ciruelas.
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